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giovedì 25 aprile 2024
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Tag: Carne

Attualità sabato 22 agosto 2015 ore 17:30

I cinghiali abbattuti alle mense per i poveri

La proposta dell'assessore, dopo che la Regione ha deciso di far uccidere 250mila ungulati in Toscana, per la metà cinghiali

Attualità martedì 27 gennaio 2015 ore 21:22

"Come può un uomo trattare il suo simile così?"

Mauro Betti è l'ultimo toscano vivente sopravvissuto ai campi di concentramento. La sua testimonianza ed il suo messaggio nel Giorno del Memoria

corriere tv
Il discorso di Mattarella per il 25 aprile: «Senza memoria non c'è futuro»

Cronaca mercoledì 11 giugno 2014 ore 15:47

Emergenza caldo: attivo il numero telefonico gratuito 800221290

Nei Comuni di Volterra, Pomarance, Montecatini e Castelnuovo è attivo il servizio di 'Sorveglianza agli Anziani Fragili' realizzato con la collaborazione delle associazioni di volontariato del territorio.

Lavoro venerdì 19 settembre 2014 ore 21:50

Continuerà a crescere il Salumificio Sandri

L'azienda, che negli ultimi anni ha aumentato il fatturato ed il personale, ha ricevuto la vista dell'assessore regionale Simoncini

Attualità domenica 13 settembre 2015 ore 17:46

I formaggi volterrani all'Expo

I prodotti dei fratelli Carai a Milano nella settimana dedicata alla Toscana all’interno del Padiglione Coldiretti

Spettacoli sabato 08 marzo 2014 ore 09:25

A teatro con Bit & Bolt: un attore fatto di pixel

Appuntamento con un burattino digitale: uno spettacolo orginale interamente dedicato ai bambini

Cultura sabato 20 maggio 2017 ore 13:30

La Circe volterrana ricordata da D’Annunzio

Nei versi dell’Elettra il Vate ricorda l’urna etrusca in alabastro che, conservata al museo Guarnacci, raffigura la dea greca

Cultura sabato 12 agosto 2017 ore 07:35

Gli Etruschi mangiavano la porchetta

Gustato tra due fette di pane casereccio, il tipico street food dell’Italia centrale era conosciuto anche nell’antica Etruria

Cultura mercoledì 22 febbraio 2017 ore 13:15

Anche gli Etruschi avevano le loro polpette

A partire dal VII secolo a.C., l’antico popolo mangiava il piatto che accomuna le tradizioni gastronomiche di tutto il mondo

Cultura martedì 14 febbraio 2017 ore 18:30

Gli chef stellati debitori degli etruschi

Anatra alla pechinese, bocconcini di manzo e arrosto di maiale glassati, la cucina di tutto il mondo deve l’abbinamento miele-carne all’antico popolo

Politica venerdì 23 agosto 2019 ore 10:15

Anfiteatro, Per Volterra contro Danti

La lista di Benini: "Il super assessore ci ricasca... le sue super capacità culturali hanno prodotto accordo dopo pochi mesi e il merito è del Comune"

Attualità domenica 22 settembre 2019 ore 13:02

Anche a Volterra un venerdì per il clima

Lanciato l'appello per uno "Sciopero per il clima" in piazza dei Priori. Già numerose le adesioni da parte delle associazioni locali

Attualità giovedì 24 novembre 2022 ore 12:20

La spesa per chi ha meno, ecco la colletta alimentare

Oltre 5.000 volontari in circa 500 punti vendita della Toscana daranno vita alla raccolta di cibo a lunga conservazione per le famiglie in difficoltà

Cronaca giovedì 11 maggio 2023 ore 18:30

Ruba chili e chili di carne chianina e li rimpiatta in auto

Sono stati i carabinieri a fermare quella vettura scoprendone il carico pregiato. Nel frattempo il salumiere depredato aveva sporto denuncia

Attualità lunedì 02 novembre 2015 ore 14:55

400mila fra cinghiali e caprioli, record europeo

Nuova legge per l'emergenza ungulati: si allunga il calendario, cambiano le aree di caccia e gli agricoltori potranno gestire le catture nei terreni

Attualità mercoledì 09 settembre 2015 ore 19:15

Ungulati: legge ad hoc per abbatterli

Cinghiali e caprioli in numero 4 volte superiore alla media nazionale. In arrivo la riforma della norma regionale e dei regolamenti venatori

Attualità martedì 06 dicembre 2016 ore 11:28

Inaugurato il centro di sosta per la selvaggina

Aperta la struttura che servirà per stoccare gli animali appena cacciati. Tra dieci giorni l'apertura di un altro centro uguale a Pomarance

Attualità giovedì 09 giugno 2016 ore 09:05

Il Castello si trasforma: c'è Pinocchio

Nel centro storico le scene e i personaggi del libro di Collodi. Collaborazione con Cinecittà: esposto il costume originale di Roberto Benigni

Attualità mercoledì 18 gennaio 2017 ore 15:00

La vita notturna al Classico

Al liceo Carducci danze, musica, recitazione, divertimento e tanto entusiasmo per la “Notte Nazionale del Liceo Classico”

Attualità martedì 14 ottobre 2014 ore 07:00

Lupi: i risarcimenti non risolvono il problema

Secondo Coldiretti gli attacchi più numerosi si sono verificati ai danni degli allevatori in Val di Cecina e nel volterranno

Cultura giovedì 22 dicembre 2016 ore 12:00

Pan…crazio, la libertà di avere paura

La musica, l’istinto, la paura di Alma Daddario con Simone Migliorini musiche David Dainelli coreografie Carlotta Bruni al violino Angela Zapolla

Cultura giovedì 23 marzo 2017 ore 06:30

Il cacciucco di carne etrusco

Piatto tipico della tradizione gastronomica maremmana, la scottiglia affonda le sue radici nelle abitudini culinarie dei Rasenna

Cultura venerdì 24 febbraio 2017 ore 06:30

Gli Etruschi erano golosi

Amanti della carne e di zuppe di legumi, i Rasenna cedevano anche a dolci peccati di gola. Tra i loro pasti, torte di miele e di castagne

Attualità mercoledì 03 settembre 2014 ore 17:20

I seguaci di Bacco a Volterra

Dai social ai viaggi enogastronomici: un gruppo di appassionati alla scoperta di Volterra e del territorio circostante con i suoi sapori e con le sue bellezze

Cultura sabato 02 settembre 2017 ore 08:30

Le lasagne di farro degli Etruschi

Abili nella preparazione dei cibi realizzati in casa, i Rasenna cucinavano anche un piatto simile alla nostra pasta cotta nel forno

Attualità domenica 21 aprile 2019 ore 16:34

Pediatria, mamme in piazza con bimbi e giocattoli

Da anni si battono per salvare la pediatria. Ieri l'originale iniziativa di protesta contro Asl e Regione sotto lo slogan "Io non sono un numero"

Attualità giovedì 30 giugno 2022 ore 09:30

Lupi e predazioni, Coldiretti chiede tutele

L'associazione degli agricoltori fa il punto sugli allevamenti da carne e la minaccia dei predatori. Filippi: "Difendere gli animali e le stalle"

Cultura mercoledì 21 dicembre 2016 ore 14:00

L’eredità etrusca della caccia al cinghiale

Il mammifero, considerato dall’antico popolo una forza del male, veniva ucciso per sconfiggere l’Oltretomba e mangiato come pietanza prelibata

Attualità giovedì 05 novembre 2015 ore 17:08

Abbandonarsi ai 'piaceri della carne'

Dalla sua macelleria Jonny Di Marco dopo l'allarme dell'Oms: "il consumatore deve saper distinguere, le nostre carni sono controllate e garantite"

Attualità sabato 27 agosto 2016 ore 16:51

Una firma per le Fanciulle

In occasione della rievocazione medievale Volterra AD 1398, domenica in piazza San Michele dalle 15 sarà presente un banchetto

Lavoro domenica 28 dicembre 2014 ore 10:25

Un anno nero per l'agricoltura: non c'è l'olio

La Cia fa il bilancio, disastroso, del 2014: è uno tra i peggiori degli ultimi 30 anni; le condizioni meteorologiche hanno flagellato un settore già precario

Sport giovedì 10 aprile 2014 ore 14:00

Paolo Bettini a cena con i ragazzi del VeloEtruria

Come sua consuetudine il campione toscano a cui è dedicata la Gran Fondo, incontra gli organizzatori e festeggia il suo compleanno a Pomarance

Cronaca giovedì 20 agosto 2015 ore 11:40

Carne scaduta in vendita, chiuso un market etnico

Nel locale i Nas hanno sequestrato prodotti avariati e privi di etichettatura, conservati in pessime condizioni igienico - sanitarie

Cultura domenica 11 dicembre 2016 ore 09:30

Il menù degli etruschi

Gli antichi abitanti volterrani mangiavano quotidianamente carne, legumi, frutta e miele ed erano conosciuti come buongustai e 'obesi'

Imprese & Professioni martedì 29 settembre 2020 ore 10:30

I semi e la pianta di Marijuana: benefici e paradossi

Perché in Italia comprare semi di canapa si può ma è vietato coltivarli?

Attualità mercoledì 03 maggio 2017 ore 17:25

Le mamme faccia a faccia con l'assessore

​Il 13 aprile una delegazione del gruppo La Voce dei Bambini è stata ricevuta da Stafania Saccardi. Il commento delle donne

Attualità martedì 14 ottobre 2014 ore 17:20

Farina di Peccioli e latte di Volterra

Prodotti a chilometro zero nelle mense di Cascina in occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione

Attualità mercoledì 02 marzo 2016 ore 18:00

L'agnello pomarancino è Slow Food

Il prodotto del Consorzio ha ottenuto il bollino che ne certifica la qualità. Il Comune organizza un evento per festeggiare il traguardo

Attualità giovedì 27 agosto 2015 ore 04:10

Prima festa del cibo ad energie rinnovabili

Nel suggestivo scenario delle Fumarole di Sasso Pisano i produttori della Comunità, faranno degustare i loro prodotti in uno speciale menu

Attualità mercoledì 19 agosto 2015 ore 15:00

Ancora un Oscar Green per l'agricoltura pisana

Coldiretti premia i cosmetici prodotti con bava di lumaca a San Miniato. In finale anche le bistecche di Ospedaletto e la birra geotermica

Sport lunedì 24 marzo 2014 ore 19:00

Pranzo e biglietto: una formula vincente per vivere al meglio la partita

Pomarance si aggiudica il derby contro Castelnuovo. Grande partecipazione al pranzo organizzato dall' ASD Pomarance

Cultura giovedì 11 maggio 2017 ore 16:30

D’Annunzio e il dolore di Volterra

Il poeta ripercorre, in un sonetto della raccolta Elettra, la storia, l’identità e la collocazione geografica della città

Attualità giovedì 23 aprile 2015 ore 15:23

Migranti: "Fermare la strage. Subito!"

Il Gruppo Emergency di Volterra chiede che "si aprano subito vie d’accesso legali, canali umanitari, unico modo per evitare i viaggi della morte"

Cultura mercoledì 01 marzo 2017 ore 06:30

Gli etruschi mangiavano i tartufi

Il prezioso tubero era amato dagli antichi abitanti di Velathri che lo utilizzavano con prsimonia per insaporire le loro pietanze

Cultura sabato 11 febbraio 2017 ore 15:45

La mise en place etrusca

Amante del buon cibo, l’antico popolo era anche estremamente attento alla cura e alla preparazione della tavola con l’utilizzo di oggetti di design

Attualità martedì 07 febbraio 2017 ore 06:30

I primi norcini erano etruschi

Amante della buona cucina e ideatore di nuovi esperimenti culinari, l’antico popolo, tra i vari cibi, preparava anche prosciutti e salami

Attualità sabato 20 febbraio 2016 ore 13:00

La sexy Fujiko conquista il cinema

Il film di Ryûhei Kitamura racconta del primo incontro fra Lupin e l’ispettore Zenigata. Uscirà in 250 cinema d'Italia, di cui 28 in Toscana

Attualità mercoledì 21 marzo 2018 ore 15:01

Saccardi chiede tempo alle Mamme dell'Alta VdC

L'assessore regionale alla sanità Stefania Saccardi all'associazione di attendere almeno un mese per avere l'assegnazione di pediatri a Volterra

domenica 31 maggio 2020 ore 08:00

​Pizza e spaghetti, tulipani ed orologi a cucù

I luoghi comuni continuano ad essere i più affollati dal pregiudizio e non c’è zona rossa o vaccino che possa renderci immuni dalla stupidità

Attualità giovedì 20 maggio 2021 ore 12:42

Prodotti e piatti tipici pisani, ci guida Cardini

Ecco l'itinerario enogastronomico nel Pisano proposto da Artex. E' presentato dallo storico Franco Cardini, ora pubblicato su Artour Toscana

Lavoro lunedì 14 giugno 2021 ore 16:30

Confesercenti Toscana Nord conferma Lucarotti

Confermato come previsto il presidente uscente per le aree di Pisa, Valdera Cuoio, Valdicecina, Monti Pisani, Lucca, Versilia, Massa e Carrara

Attualità giovedì 17 febbraio 2022 ore 10:43

Nasce Cia Etruria, Pagni presidente

Una unica confederazione che rappresenterà i territori delle Province di Livorno e di Pisa per complessivamente 56 Comuni

Attualità sabato 29 agosto 2015 ore 10:20

Dal pesto geotermico alle birre al vapore

E' la Festa della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili della Toscana, associazione di produttori agricoli che ha cuore la sostenibilità ambientale

Cronaca venerdì 26 agosto 2016 ore 10:15

Lavoratori al nero e carne mal conservata

Carabinieri e Asl hanno effettuato un controllo in un agriturismo dopo alcune segnalazioni dei clienti. E' scattata una multa di 11mila euro

Cultura lunedì 06 febbraio 2017 ore 10:00

Un Colle senza pesci

Nel maggio 1943 la città rimase per alcune settimane priva di approvvigionamento. La distribuzione fu interrotta per circa un mese

Lavoro mercoledì 25 giugno 2014 ore 10:20

Contributi per gli agricoltori: svolta nelle assegnazioni

Secondo Coldiretti con la nuova Pac "solo i veri agricoltori potranno accedere ai contributi, ci saranno pagamenti aggiuntivi per i giovani e premi alle imprese che sostengono la biodiversità del territorio, alla diversificazione culturale e alla sostenibilità ambientale"

Cronaca martedì 10 ottobre 2017 ore 12:04

"I lupi ormai entrano anche nei centri abitati"

Per Coldiretti gli attacchi dei predatori, che sono ormai più di 500 in Toscana, sono raddoppiati. Allevatori infuriati per i risarcimenti non versati

Attualità lunedì 07 marzo 2016 ore 12:35

Un laboratorio nell'ex mattatoio

Il recupero degli spazi prevede l'apertura di un centro di trasformazione. Si produrranno conserve, omogeneizzati, marmellate e succhi di frutta

Attualità martedì 15 agosto 2017 ore 06:30

I miracoli del prezzemolo etrusco

Considerata una pianta magica, l’erba aromatica veniva utilizzata dall’antico popolo in cucina, farmacologia e nei riti propiziatori

Spettacoli mercoledì 30 settembre 2015 ore 18:45

Un successo per il Paradiso di Punzo a Taranto

Il fondatore della Compagnia della Fortezza regista di una imponente performance sul tema della passione al Quartiere Tamburi


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