“Passaggio generazionale: il valore della tradizione nell’innovazione”. Se ne è parlato nei giorni scorsi durante la XI Edizione del Premio Giovani Imprenditori, la kermesse organizzata dal Gruppo Giovani di Confcommercio Pisa, intesa a valorizzare e premiare le migliori imprese under 40 della provincia di Pisa, per l’occasione ospitata all’interno dell’hotel Galilei.
Sette le aziende under 40 a ricevere l’ambito premio di impresa dell’anno, più 4 aziende storiche del nostro territorio.
Fra i vincitori anche la giovane Chiara Volpi, del birrificio Vapori di Birra srl di Sasso Pisano, che produce birra sfruttando l’energia geotermica.