Si è svolto nei giorni scorsi presso il circolo Arci San Giusto a Volterra il corso di panificazione promosso dall'associazione Terre Calde di Toscana, con il patrocinio del Comune di Volterra.
I 25 iscritti hanno potuto partecipare alla lezione tenuta da Sergio Martini che insieme al fratello Andrea produce il buonissimo pane di Montegemoli.
Gli iscritti al corso hanno partecipato con entusiasmo e passione e la loro creatività si è realizzata anche nelle varie forme che hanno dato al loro pane. Al termine sono stati consegnati gli attestati di partecipazione dall'assessore del Comune di Volterra Gianni Baruffa, che ha appoggiato questa iniziativa.
L'Associazione Terre Calde di Toscana ringrazia il Comune di Volterra, i partecipanti e il circolo Arci San Giusto per la cortesia e disponibilità dimostrate.