Domenica 16 Novembre torna a Monteverdi Marittimo l’annuale manifestazione Arti e Sapori con varie iniziative in programma. Oltre al pranzo itinerante per le vie del vecchio borgo, non mancheranno musica dal vivo, mercatini di artigianato e prodotti tipici, oltre all'animazione per bambini.
La novità più importante di questa edizione è un convegno in programma a partire dalle ore 10, dedicato alle imprese agricole ed agrituristiche. I relatori, sia dal mondo finanziario che gestionale tratterranno il teme: 'Vino ed olio: oro del domani?'
L'evento è realizzato con il patrocinio del Comune di Monteverdi Marittimo e la collaborazione della dottoressa Michela Querci e si svolgerà nella mattinata presso la sala del centro commerciale naturale.
Di Controllo di Gestione e Contabilità Analitica per l’Azienda vitivinicola e agrituristica parlerà l'ingegner Piero Morbidi, mentre il dottor Giovanni Coniglio interverrà sul tema: l’imprenditore artefice degli equilibri economici-finanziari e patrimoniali della propria azienda e rapporti con le banche. L'ingegner Felice Isoldi tratterà di uso dei dispositivi smart nei lavori agricoli: come le nuove tecnologie possono aiutare l’imprenditore ad ottenere informazioni in tempo reale; infine, sulla gestione del rischio nell’agro-imprenditoria parlerà Alessandro Ceccarelli.