Sabato 21 novembre alle 9,30 della Sala Consiliare di Palazzo dei Priori a Volterra si terrà la Seconda Giornata delle Consapevolezza Alimentare, organizzata da La MezzaLuna – Centro di Educazione Alimentare, con la collaborazione della Cia di Pisa. La Giornata ha ottenuto il patrocinio del Comune di Volterra e l'amministrazione comunale porterà i suoi saluti.
Durante la mattinata i relatori provenienti da diversi contesti racconteranno progetti e buone pratiche. Alla fine, un momento conviviale con un buffet curato da un’azienda agricola del territorio
Sarà un confronto fra 'soggetti che si occupano di cibo, alimentazione e cultura'. Interverranno istituzioni, esponenti della Cia, della Società della Salute Alta Val di Cecina, giornalisti, e imprenditori agricoli, provenienti non solo dalla Toscana.