Da domani, sabato 30 Marzo, e fino a lunedì 1° Aprile, per Pasquetta, si terrà in via Gramsci, per la prima volta, la tradizionale festa del cioccolato artigianale Volterra Cioc, organizzata da Confcommercio Provincia di Pisa in collaborazione con CollEventi, la compartecipazione della Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest Terre di Pisa e il patrocinio del Comune.
"Il nostro territorio, conosciuto per le sue bellezze architettoniche e paesaggistiche, si arricchisce di appuntamenti ed eventi con Volterra Gusto - ha commentato il sindaco Giacomo Santi - proprio come la festa del cioccolato, quest'anno nella nuova location di via Gramsci che sarà senz'altro apprezzata dagli espositori".
"Ci auguriamo di avere molti visitatori che possano gustare le nostre primizie, come il tartufo marzuolo e tutta la dolcezza del cioccolato nel cuore di Volterra, proprio per l'inizio di una nuova stagione turistica che ci consenta di avere una città viva - ha aggiunto il presidente di Confcommercio Volterra, Sergio Brizi - ci sono tutti gli ingredienti per un'ottima riuscita".
Cioccolata di tutti i tipi, dolci artigianali e goloserie accompagneranno i visitatori in un viaggio sensoriale adatto a a tutte le età e a tutti i gusti, pronto a offrire una ricca varietà di prodotti, dalle specialità classiche della tradizione cioccolatiera a quelle più originali e innovative.
"Per noi ormai la Pasqua coincide con Volterra - ha detto Cristoforo Iorio di CollEventi - prevediamo tantissima gente come tutti gli anni per gustare cioccolato e dolci di espositori provenienti da tutta Italia: Toscana, Campania, Piemonte e molte altre località per un vero e proprio giro d'Italia della cioccolata".