Diffusa nella tradizione contadina volterrana, l’espressione “vado a governare gli animali” è presente e utilizzata ancora oggi.
Nella realtà rurale, infatti, il modo di dire si riferisce all’attività di nutrire e prendersi cura degli animali. Lontano dal significato legato all’esercizio di potere, governare e la sua variante “vado a dare il governo” indicano la funzione primaria che, secondo un’ottica arcaica, la classe politica dovrebbe avere, quella di assicurare il pane ai sudditi. Quindi, nella campagna toscana, il contadino si preoccupa di provvedere al bestiame che costituisce una delle sue ricchezze.
Molte voci del mondo rurale, non a caso, sono diventate per metafora espressione della scontentezza nei confronti dei governanti tra cui “spennare” e “mungere” con un gioco allusivo ai campi semantici e alle figure retoriche.