Ultimo fine settimana della rassegna Volterragusto e della mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici dell’Alta Valdicecina. La manifestazione torna a vivacizzare le vie del centro storico con un ricco programma di eventi.
Sabato 31 Ottobre e domenica 1 Novembre, dalle 10 alle 20, le piazze ospiteranno eccellenze enogastronomiche, degustazioni guidate, passeggiate nella natura, mostre, mercatini e spettacoli suggestivi. Con la passeggiata esperienziale Arte e gusto in cammino, che unirà la scoperta della città a una degustazione alla cantina di Fabio che aprirà la due giorni.
Nel pomeriggio approfondimenti culturali e laboratori pratici, tra cui la visita guidata al museo Guarnacci con il focus sul vino e sui banchetti al tempo degli Etruschi, e il laboratorio del pane dedicato ai grani antichi della Valdicecina al parco pubblico Il Bastione. La serata poi si chiuderà con lo spettacolo di fuoco di Fire Ada in piazza dei Priori.
Domenica si parte alla ricerca degli spiriti del bosco di Berignone e con le visite in tartufaia. Il parco pubblico Il Bastione accoglierà i laboratori di panificazione e gli incontri sull'approfondimento dei cereali antichi e sulla sostenibilità in cucina, mentre il museo Guarnacci ripeterà le visite guidate.
Nel pomeriggio, il corteo del Gruppo Storico Sbandieratori e ma in entrambe le giornate, dalle 10 alle 20, i mercatini e mostre .