Cronaca

Cibo scaduto in un ristorante, multa da 2mila euro

I Nas e i carabinieri di Volterra hanno sorpreso un ristoratore con circa 5 chili di cibo conservato oltre la data riportata dall'etichetta

I carabinieri del Nucleo antisofisticazione e sanità di Livorno, nel territorio di competenza della Compagnia di Volterra, hanno segnalato il titolare di un ristorante per delle violazioni sulle norme igienico-sanitarie relative alla sua attività.

Nel caso specifico, durante i controlli, i militari hanno rilevato come il ristoratore conservasse alcuni alimenti scaduti, come pasta fresca all'uovo, mascarpone e hamburger.

Per questi motivi, i carabinieri hanno proceduto al sequestro cautelare di 5 chili di alimenti non più idonei al consumo e, contestualmente, hanno sanzionato il titolare con multe da 2mila euro.