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Apericena etrusca, tra storia e gusto "Grave non aver presentato il rendiconto" Bolletta dell'acqua, "aumenti in arrivo" Contro il declassamento i sindaci protestano a Montecitorio

Tag: Cagli

Cultura Domenica 26 Febbraio 2017 ore 06:30

La ricotta e gli altri formaggi etruschi

Freschi o stagionati, grattugiati o a mangiati a pezzetti. I Rasenna preparavano prodotti caseari, introducendo l’utilizzo di cagli vegetali


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