Questo sito contribuisce alla audience di 
QUI quotidiano online.  
Percorso semplificato Aggiornato alle 07:00 METEO:VOLTERRA19°34°  QuiNews.net
Qui News volterra, Cronaca, Sport, Notizie Locali volterra
domenica 14 luglio 2024
Tutti i titoli:
corriere tv
Soccorsi e forze di polizia sul luogo dell'attentato in cui hanno perso la vita diverse persone a Lautlingen, in Germania
Soccorsi e forze di polizia sul luogo dell'attentato in cui hanno perso la vita diverse persone a Lautlingen, in Germania

Attualità venerdì 12 dicembre 2014 ore 16:10

Il Mocajo vince il premio della ristorazione

Il locale a Casino di Terra si è aggiudicato la dodicesima edizione del concorso organizzata dalla Confesercenti in provincia di Pisa



GUARDISTALLO — E' il ristoranteIl Mocajo di Casino di Terra, frazione del comune di Guardistallo, a vincere la dodicesima edizione del Premio della ristorazione pisano, l'iniziativa organizzata dalla Confesercenti Toscana Nord in collaborazione con Pisa Quality Restaurants.
Si sono sfidati venti i ristoranti della provincia di Pisa ed locale gestito dai fratelli Fabrizio e Laura Lorenzini si è aggiudicato la sezione 'piatti di terra' ed il premio assoluto. Il primo premio, anche quest'anno, è rappresentato dal tagliere in alabastro realizzato dalla ditta Rossi di Volterra.
Il piatto vincitore è risultato la “Terrina di maiale ai vapori di birra” del Mocajo, in abbinamento con un vino bianco “Tredici” dell'azienda Le Colline di Sopra di Montescudaio.
“Ormai questo premio – ha commentato il presidente di Confesercenti Toscana Nord Roberto Balestri, durante la cerimonia di premiazione a Palazzo dei Dodici – è diventato una delle principali vetrine per la cucina pisana e per i suoi prodotti tipici". "Tutti i piatti in gara sono stati realizzati utilizzando soltanto prodotti del nostro territorio o delle province limitrofe mentre i vini abbinati esclusivamente pisani - ha aggiunto - un ringraziamento come sempre all'Istituto Alberghiero Matteotti che ha collaborato durante la cerimonia di consegna”.

(nella foto i due titolari de Il Mocajo Fabrizio e Laura Lorenzini con in mano il tagliere in alabastro)


Se vuoi leggere le notizie principali della Toscana iscriviti alla Newsletter QUInews - ToscanaMedia. Arriva gratis tutti i giorni alle 20:00 direttamente nella tua casella di posta.
Basta cliccare QUI

Ti potrebbe interessare anche:

Tag
Iscriviti alla newsletter QUInews ToscanaMedia ed ogni sera riceverai gratis le notizie principali del giorno
L'articolo di ieri più letto
La lista denuncia presunte irregolarità e vuol vederci chiaro sulle 317 schede nulle: scatta così il ricorso al Tribunale amministrativo
Offerte lavoro Toscana Programmazione Cinema Farmacie di turno

Qui Blog di Blue Lama

QUI Condoglianze



Ultimi articoli Vedi tutti

Attualità

Attualità

Politica

Attualità