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Attualità giovedì 03 marzo 2016 ore 16:00
I tartufi fanno festa
Torna la Mostra mercato del tartufo marzuolo, tradizionale appuntamento primaverile dedicato a uno dei prodotti principe del territorio
VOLTERRA — Riflettori puntati sul colle etrusco, che sabato 2 e domenica 3 aprile dalle 10 alle 20 ospiterà sotto le logge del Palazzo Pretorio in Piazza de' Priori la VII Mostra Mercato Del Tartufo Marzuolo, tradizionale appuntamento primaverile dedicato a uno dei prodotti principe del territorio.
Il tartufo sarà accompagnato da molte delle altre specialità del paniere locale, tra cui formaggi, olio, vino, birra, salumi, dolci e cioccolato raccontate dai produttori.
Una schiera di eccellenze che nella giornata di domenica aumenterà con il Mercatino della filiera corta, allestito in Piazza dei Priori e dedicato all'universo delle tipicità agroalimentari del territorio rigorosamente a chilometri zero.
Importante anche la vetrina che Volterra dedicherà al mondo del vino, con una serie di in incontri e laboratori aperti al pubblico in programma presso la Saletta di Via Turazza per l'intera durata dell'evento a cura dell'associazione Vignaioli di Volterra.
Dopo l'esordio dello scorso anno torna inoltre il premio Jarro Giovani, appendice dell'importante riconoscimento ormai da anni conferito durante l'edizione autunnale di Volterragusto ai più importanti comunicatori di settore: un premio che intende valorizzare l'impegno di quei giovani under 35 che, per passione o lavoro, si siano particolarmente distinti nell'opera di valorizzazione del paniere enogastronomico, locale e non solo.
A riceverlo domenica 3 aprile alle 17,30 nella cornice della Sala del Maggior Consiglio di Palazzo dei Priori sarà Rubina Rovini, toscana di Pontedera, personal chef, web blogger con il suo Peu de Piment ed ex concorrente del talent MasterChef.
Da segnalare infine nella giornata di domenica due appuntamenti. A caccia di tartufo, a cura dell’associazione tartufai dell’alta Val di Cecina, che permetterà di seguire i tartufai e i loro segugi in un'autentica ricerca del prezioso tubero (ritrovo alle ore 15 in Piazza XX settembre).
Vinile Alldayer, mostra-scambio di vinili per appassionati e collezionisti organizzata in collaborazione con Collettivo Distillerie. Per l'intero fine settimana Volterra ospiterà inoltre il I motoraid Volterra – Follonica, manifestazione motociclistica organizzata dall’associazione Moto Club Pomarance.
A tutti coloro che visteranno gli stand di Volterragusto la possibilità di usufruire della Volterra card – special event per visitare i musei volterrani a prezzo promozionale di 6 euro (anziché 14).
Per info e aggiornamenti visitare il sito www.volterragusto.com
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