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mercoledì 11 novembre 2026
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Tag: Formaggio

Attualità sabato 07 novembre 2026 ore 08:15

Pioggia di premi alle eccellenze enogastronomiche

Talking e degustazioni di prodotti tipici e special guest lo chef Federico Fusca. Riconoscimenti a sette ziende della Provincia di PIsa

Attualità giovedì 15 ottobre 2026 ore 08:30

Dal sale alla ciliegia, alla scoperta dei borghi pisani

Da Pisa a Volterra, dal Monte Pisano a Lari: itinerari di turismo lento costruiti da Cna Pisa con le imprese del territorio in scena a Rimini

corriere tv
Hamilton in visita al confine egiziano con Gaza
Hamilton in visita al confine egiziano con Gaza

Attualità mercoledì 14 ottobre 2026 ore 15:00

In Francia le foto dal carcere di Volterra

Una settimana dedicata all'Italia, in particolare alla Toscana e al legame tra le due cittadine, Volterra e Mende, con tante iniziative culturali

Attualità martedì 15 settembre 2026 ore 18:00

Il tartufo è ancora re della Mostra Mercato

Torna per la 28esima edizione la rassegna che porta in tavola anche i prodotti tipici dell'Alta Valdicecina. Attesa per il Premio Jarro

Attualità lunedì 06 luglio 2026 ore 14:03

Ecco Volterra Overtour, tra identità, musica ed eccellenze

L'evento che avrà come protagonista la soprano Cristina Pasaroiu sarà anche un'esposizione immersiva nella cultura, nella storia e nell'enogastronomia

Cronaca mercoledì 11 giugno 2014 ore 15:47

Emergenza caldo: attivo il numero telefonico gratuito 800221290

Nei Comuni di Volterra, Pomarance, Montecatini e Castelnuovo è attivo il servizio di 'Sorveglianza agli Anziani Fragili' realizzato con la collaborazione delle associazioni di volontariato del territorio.

Cronaca venerdì 11 luglio 2014 ore 09:25

Castellinaria: la festa culinaria dei formaggi

Oltre alla cucina ci sono concerti e spettacoli teatrali, un mercato dei formaggi e mercatini dell’artigianato

Attualità martedì 29 luglio 2014 ore 08:45

Le birre geotermiche in giro per la Toscana

Vapori di Birra, il primo birrificio geotermico nato alcuni mesi fa a Sasso Pisano, protagonista degli eventi estivi con le sue birre artigianali prodotte con il calore della terra

Attualità mercoledì 20 agosto 2014 ore 09:05

Ultimo mercoledì con Pomarance in Piazza

Gran finale per la kermesse estiva che accende le vie del centro: mostre, spettacoli e buon cibo per le strade del paese

Attualità lunedì 08 settembre 2014 ore 17:13

E' volterrano il tartufaio più giovane d'Italia

Volterragusto compie dieci anni e torna con due week end nelle piazze volterrane: tartufo, gastronomia, vino ed il tradizionale 'Palio dei Caci Volterrani'

Attualità mercoledì 17 settembre 2014 ore 12:35

Cibo ad energie rinnovabili: studenti a lezione

Undici universitari italiani e stranieri effettueranno un viaggio didattico alla scoperta delle produzioni del Distretto delle Energie Rinnovabili, territorio a cavallo delle province di Pisa, Siena e Grosseto

Attualità sabato 27 settembre 2014 ore 09:50

Cantine aperte con i vini del territorio

Questa sera il borgo medievale si anima con 'Giro di Vino', la manifestazione enogastronomia giunta alla quarta edizione

Attualità sabato 27 settembre 2014 ore 18:10

Il tartufo bianco protagonista di Volterragusto

XVII Mostra del Tartufo Bianco ed eccellenze del territorio per festeggiare la decima edizione di uno degli eventi clou dell'autunno toscano

Attualità venerdì 10 ottobre 2014 ore 11:34

Festa alle centrali geotermiche

​Domenica 12 ottobre si chiude Centrali Aperte 2014 che Enel Green Power ha promosso nella Toscana geotermica con il trekking tra le fumarole

Attualità lunedì 13 ottobre 2014 ore 15:31

Oltre mille persone per 'Centrali Aperte'

Si chiude con successo la stagione 2014 dell'iniziativa con trekking geotermico, auto d'epoca e cibo ad energie rinnovabili

Cronaca lunedì 10 marzo 2014 ore 06:55

La città etrusca sconfitta a Mezzogiorno in Famiglia

La gara su Rai Due fra Volterra e Camerino ha dato la vittoria alla città marchigiana

Cronaca lunedì 07 aprile 2014 ore 14:15

Vapori di birra: il primo birrificio che sfrutta l'energia geotermica

A Sasso Pisano apre il primo esempio in Italia di produzione di birra artigianale che sfrutta come energia primaria la geotermia

Cronaca venerdì 18 aprile 2014 ore 16:08

I lupi attaccano il bestiame: gravi danni per gli allevatori

La testimonianza dell'allevatore di Sensano Antonio Scala: "voglio vendere tutto, questa non è vita: la minaccia del lupo ti costringe a notti su notti in bianco, in costante allarme, senza andare a letto"

Cronaca martedì 29 aprile 2014 ore 17:50

La tradizione della trippa nel Primo Maggio dei volterrani

La Festa dei lavoratori si celebra con la trippa a colazione, come facevano i vecchi artigiani alabastrai

Cultura venerdì 02 maggio 2014 ore 12:45

Festa del pane a Montegemoli

Il 4 maggio il borgo nel Comune di Pomarance ospita la tradizionale kermesse: buon cibo, tradizioni ed auto storiche per una giornata dedicata alle eccellenze del territorio

Cronaca domenica 04 maggio 2014 ore 08:05

Visita guidata al caseificio di Villamagna

Formaggi prodotti con latte crudo e un buffet con i prodotti tipici dell'azienda sono gli ingredienti dell'appuntamento organizzato dai soci Coop di Volterra

Spettacoli mercoledì 30 aprile 2014 ore 21:50

Maniscalco Maldesto in concerto per la festa dei lavoratori

La Pro Loco del paese organizza una giornata per festeggiare il primo maggio: giochi, cibo e musica con la band di Volterra

Cronaca venerdì 23 maggio 2014 ore 23:19

Paesi e sapori: un week end con la mostra mercato

Piazza dei priori ospiterà le eccellenze enogastronomiche italiane: un viaggio nel bel paese attraverso le specialità dei territori

Cultura lunedì 02 giugno 2014 ore 17:18

Festa degli assaggi a Lustignano ricordando lo scultore Fabio Batini

Mostra esposizione di artigianato e la buona cucina del paese; inaugurato il percorso guidato con le opere dell'artista

Attualità mercoledì 09 settembre 2015 ore 15:05

Per la festa del tartufo arriva Oliviero Toscani

Il noto fotografo riceverà un premio in occasione di VolterraGusto con la 18esima Mostra del Tartufo Bianco, ricco di appuntamenti

Attualità domenica 13 settembre 2015 ore 17:46

I formaggi volterrani all'Expo

I prodotti dei fratelli Carai a Milano nella settimana dedicata alla Toscana all’interno del Padiglione Coldiretti

Attualità mercoledì 16 settembre 2015 ore 14:05

Anche l'alabastro potrebbe diventare Igp

Come il vino o il formaggio: un marchio di indicazione geografica protetta dell'Ue anche per le opere dell'artigianato

Attualità martedì 06 ottobre 2015 ore 15:30

Da Milano a Pollenzo passando per Sasso Pisano

Proseguono gli appuntamenti della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili di Cosvig all'Expo. Le specialità anche a Centrali Aperte

Attualità venerdì 09 ottobre 2015 ore 17:00

Non solo trekking fra i 'soffioni'

Visite agli impianti cibo 'a vapore', consigli sul risparmio energetico domestico, auto storiche, terme etrusco romane: torna Centrali Aperte

Attualità sabato 10 ottobre 2015 ore 12:13

Allarme per il batterio killer nel "Girellone"

La Coop ha ritirato il prodotto da tutti i punti vendita della Toscana, Lazio, Umbria e Campania. Il formaggio è prodotto dall'azienda Forteto

Attualità sabato 10 ottobre 2015 ore 18:55

"Batterio killer? Episodio isolato"

Lo rende noto la cooperativa Forteto. Il formaggio sarebbe analizzato di routine e il batterio sarebbe stato trovato solo nel lotto incriminato

Attualità sabato 10 ottobre 2015 ore 16:46

Girellone, non è presente alla Coop Centro Italia

Dopo la notizia del batterio presente nel formaggio del Forteto arriva la precisazione della cooperativa che serve le province di Arezzo e Siena

Attualità lunedì 12 ottobre 2015 ore 16:40

La geotermia che piace

Oltre mille persone all'ultimo appuntamento di Centrali Aperte fra trekking geotermico e visita alle terme etrusco romane

Attualità giovedì 22 ottobre 2015 ore 11:08

Il cibo rinnovabile al festival dei media

La Comunità del Cibo ad Energie Rinnovabili della Toscana di CoSviG porterà le sue specialità gastronomiche fra cortometraggi e videoarte

Attualità venerdì 23 ottobre 2015 ore 18:40

Appuntamento con il gusto

Il primo week end fra tartufi bianchi ed eccellenze enogastronomiche fra stand e degustazioni. Domenica il tradizionale Palio dei Caci

Attualità domenica 25 ottobre 2015 ore 18:15

Cappotto di San Giusto al Palio dei Caci

Sono stati i contradaioli bianco e oro i più bravi nel far rotolare le forme di pecorino in via Campanile per la kermesse VolerraGusto

Attualità lunedì 30 novembre 2015 ore 11:45

I prodotti 'geotermici' a teatro e per gli anziani

Tre appuntamenti con i produttori della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili nei primi giorni di dicembre per degustare le specialità

Attualità giovedì 03 marzo 2016 ore 16:00

I tartufi fanno festa

Torna la Mostra mercato del tartufo marzuolo, tradizionale appuntamento primaverile dedicato a uno dei prodotti principe del territorio

Attualità giovedì 03 marzo 2016 ore 14:00

Tre razze pisane a rischio estinzione

Il Mucco Pisano, la Pomarancina e il cavallo di Monterufoli rischiano di sparire. E’ quanto emerge da un’analisi di Coldiretti

Attualità venerdì 18 marzo 2016 ore 10:20

Il sindaco dice no all'olio tunisino

Dopo la decisione dell'Ue di consentire l'ingresso di 35mila tonnellate dalla Tunisia, Buselli dichiara: "Usiamo solo il nostro"

Attualità venerdì 27 marzo 2015 ore 13:25

E il fine settimana del tartufo

Eventi, prodotti, degustazioni e appuntamenti culturali per la sesta Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo. Domenica il premio Jarro alla giovane blogger

Attualità domenica 29 marzo 2015 ore 12:00

Il primo premio Jarro Giovani alla food blogger

Prosegue la sesta Mostra Mercato del tartufo marzuolo. Nel pomeriggio la consegna del premio a Giulia Scarpaleggia giovane di Colle Val d'Elsa

Attualità mercoledì 08 aprile 2015 ore 14:44

Geotermia, risorsa per i Paesi in via di sviluppo

La Fao ha pubblicato un rapporto sulle opportunità nell'energia geotermica: possibili usi del calore naturale nella produzione e nella lavorazione del cibo

Attualità lunedì 27 aprile 2015 ore 14:30

TuttoFood, 24 aziende pisane a Milano

Da Pontedera a Volterra, fino a San Miniato. Le eccellenze del territorio esporranno i loro prodotti dal 3 al 6 maggio

Attualità venerdì 08 maggio 2015 ore 18:00

I vini della Valle del Diavolo si sfidano

Domenica torna il tradizionale appuntamento con la 'Merenda dei vignaioli': a Montecerboli un pomeriggio all'insegna della tradizione

Attualità mercoledì 12 agosto 2015 ore 04:15

Festa nelle sere d'estate fra cucina e spettacoli

Quarto mercoledì con Pomarance in Piazza: musica, mercatini, mostre, specialità gastronomiche per le vie del centro

Attualità martedì 18 agosto 2015 ore 17:25

Ultimo mercoledì per vivere la piazza

La musica della Zastava Orkestar e delle altre band, gli spettacoli, i mercatini e la buona cucina attendono i visitatori

Attualità giovedì 27 agosto 2015 ore 04:10

Prima festa del cibo ad energie rinnovabili

Nel suggestivo scenario delle Fumarole di Sasso Pisano i produttori della Comunità, faranno degustare i loro prodotti in uno speciale menu

Attualità sabato 29 agosto 2015 ore 10:20

Dal pesto geotermico alle birre al vapore

E' la Festa della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili della Toscana, associazione di produttori agricoli che ha cuore la sostenibilità ambientale

Attualità giovedì 08 settembre 2016 ore 12:00

La Sardegna volterrana su Rai Uno

Il servizio del Tg sul primo canale ha raccontato tre peculiarità del volterrano: il sale, il pane e il pecorino. La cui storia viene da lontano

Attualità giovedì 06 ottobre 2016 ore 15:03

A spasso tra i soffioni

Domenica la passeggiata tra cielo e terra e porte aperte alla centrale Enel di Sasso Pisano per una giornata da vivere alla scoperta del territorio

Attualità martedì 11 ottobre 2016 ore 12:30

In 700 per il trekking geotermico

Grande affluenza all'evento che ha condotto i partecipanti a cavallo fra le province di Pisa e Grosseto con un rendez-vous alla centrale geotermica

Attualità mercoledì 19 ottobre 2016 ore 12:24

L'etichetta salva il pecorino delle Balze

L’Unione europea ha dato il via libera alla richiesta italiana, sostenuta da Coldiretti, di indicare l’origine per i prodotti lattiero-caseari

Attualità sabato 22 ottobre 2016 ore 06:30

Tartufo e altre eccellenze inaugurano l'autunno

Al via da sabato 22 ottobre VolterraGusto. Fra le novità una gara ciclistica fra i vigneti, degustazioni nei musei cittadini e visite alle tartufaie

Attualità giovedì 23 agosto 2018 ore 06:30

Allarme lupi, a rischio il pecorino delle Balze

Task force fra Comune, sindaci, allevatori che l'11 settembre si riuniranno a Volterra. A seguire le istanze sul tavolo dell’assessore regionale

Attualità martedì 23 ottobre 2018 ore 10:46

Eccellenze in mostra con Volterragusto

Eccellenze agroalimentari e tante iniziative per la famiglia animeranno l'attesissimo evento dell'autunno toscano dedicato al tartufo

Attualità martedì 05 febbraio 2019 ore 16:46

Due milioni di euro per il Pecorino delle Balze

Dalla giunta regionale sono arrivate misure volte a favorire la promozione dei formaggi e il sostegno alle attività, stanziati due milioni di euro

Attualità mercoledì 13 febbraio 2019 ore 16:50

La Toscana in aiuto degli allevatori

Firmato il protocollo d'intesa per rilanciare il settore ovino-caprino da latte con 2 milioni euro. La Toscana chiede di sedersi al tavolo nazionale

Attualità sabato 16 febbraio 2019 ore 16:40

​Tre milioni per il latte ovi-caprino

Il presidente della Regone Enrico Rossi: "2,3 per gli agricoltori e 700 per la promozione". Il dettaglio degli interventi

Attualità martedì 21 ottobre 2014 ore 18:00

Il cibo ad energie rinnovabili a Torino e Milano

La Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili sarà al Salone del Gusto nella città del lingotto e rappresenterà la Regione Toscana ad EXPO 2015


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