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sabato 20 aprile 2024
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Tag: Pesto

Cultura venerdì 02 giugno 2017 ore 06:30

La scriblita etrusca

Tipico piatto della tradizione gastronomica dei Rasenna, la torta rustica era preparata con strati di sfoglie di pane intervallati con la ricotta

Attualità giovedì 23 ottobre 2014 ore 08:40

I cibi della geotermia al Salone del Gusto

Dal Lingotto un nuovo progetto: il Cosvig propone un tavolo di confronto con le altre aree italiane caratterizzate dall'origine vulcanica e da fenomeni e manifestazioni geotermiche e termali

corriere tv
Turisti feriscono due cuccioli d'orso per farsi un selfie

Cultura sabato 02 settembre 2017 ore 08:30

Le lasagne di farro degli Etruschi

Abili nella preparazione dei cibi realizzati in casa, i Rasenna cucinavano anche un piatto simile alla nostra pasta cotta nel forno

Cultura domenica 18 giugno 2017 ore 06:30

La versione etrusca del pesto

Preparato con pecorino piccante e sedano, il moretum era un condimento tipico dell’antico popolo che lo utilizzava per accompagnare piatti salati

Attualità martedì 06 ottobre 2015 ore 15:30

Da Milano a Pollenzo passando per Sasso Pisano

Proseguono gli appuntamenti della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili di Cosvig all'Expo. Le specialità anche a Centrali Aperte

Attualità giovedì 27 agosto 2015 ore 04:10

Prima festa del cibo ad energie rinnovabili

Nel suggestivo scenario delle Fumarole di Sasso Pisano i produttori della Comunità, faranno degustare i loro prodotti in uno speciale menu

Attualità lunedì 30 novembre 2015 ore 11:45

I prodotti 'geotermici' a teatro e per gli anziani

Tre appuntamenti con i produttori della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili nei primi giorni di dicembre per degustare le specialità

Attualità martedì 21 ottobre 2014 ore 18:00

Il cibo ad energie rinnovabili a Torino e Milano

La Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili sarà al Salone del Gusto nella città del lingotto e rappresenterà la Regione Toscana ad EXPO 2015

Attualità sabato 29 agosto 2015 ore 10:20

Dal pesto geotermico alle birre al vapore

E' la Festa della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili della Toscana, associazione di produttori agricoli che ha cuore la sostenibilità ambientale

Cronaca venerdì 23 maggio 2014 ore 23:19

Paesi e sapori: un week end con la mostra mercato

Piazza dei priori ospiterà le eccellenze enogastronomiche italiane: un viaggio nel bel paese attraverso le specialità dei territori


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