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Attualità domenica 21 gennaio 2024 ore 10:21
Studente dell'istituto Niccolini, rappresenterà la Toscana dopo essersi già aggiudicato il premio come miglior allievo della regione
Attualità giovedì 22 ottobre 2015 ore 11:08
La Comunità del Cibo ad Energie Rinnovabili della Toscana di CoSviG porterà le sue specialità gastronomiche fra cortometraggi e videoarte
Cultura venerdì 02 maggio 2014 ore 12:45
Il 4 maggio il borgo nel Comune di Pomarance ospita la tradizionale kermesse: buon cibo, tradizioni ed auto storiche per una giornata dedicata alle eccellenze del territorio
Attualità lunedì 09 marzo 2015 ore 21:25
L'associazione Terre Calde di Toscana insegnerà i segreti di uno degli alimenti basilari della nostra dieta: il pane. Iscrizioni ancora aperte
Attualità venerdì 24 aprile 2015 ore 09:00
Un successo la prima iniziativa di raccolti fondi della sezione Volterra e Valdicecina del Movimento Shalom: raccolti 2mila euro
Cultura giovedì 16 marzo 2017 ore 06:30
Il piatto tipico della tradizione gastronomica toscana era preparato già in epoca antica. Pane, cavolo e fagioli gli ingredienti fondamentali
Cultura giovedì 02 marzo 2017 ore 06:30
In base ai ritrovamenti archeologici, il piatto tipico delle regioni dell’Italia centrale sembra essere stato anticipato dall’antico popolo
Attualità lunedì 23 marzo 2015 ore 17:08
A tenere la lezione, molto apprezzata, è stato Sergio Martini che con il suo pane di Montegemoli ha conquistato i palati anche fuori dall'Italia
Attualità venerdì 13 gennaio 2023 ore 16:30
Si è svolta la quinta edizione del concorso promosso dall'Unione regionale cuochi toscani che ha coinvolto gli studenti di 16 istituti alberghieri
Cultura lunedì 20 marzo 2017 ore 08:29
Abitudine gastronomica dell’Italia centrale, lo sfilatino sciapo ha origini incerte. Ma la ricetta era condivisa con i Rasenna
Attualità martedì 06 ottobre 2015 ore 15:30
Proseguono gli appuntamenti della Comunità del Cibo a Energie Rinnovabili di Cosvig all'Expo. Le specialità anche a Centrali Aperte
Attualità giovedì 27 luglio 2017 ore 13:15
La amministrazioni di Riparbella, Lajatico e Orciano hanno aderito alla delibera di Coldiretti #StopCeta contraria all'accordo tra Europa e Canada
Cronaca martedì 20 maggio 2014 ore 10:30
Nella preprazione del pane, niente viene lasciato al caso: ogni elemento è selezionato con cura e dedizione nel rispetto dei sapori e della tradizione di un tempo
Attualità lunedì 18 maggio 2015 ore 10:50
Dopo il successo del corso a Volterra, l'associazione Terre Calde di Toscana propone un nuovo appuntamento a Pomarance
Cultura venerdì 03 marzo 2017 ore 13:00
Mangiato dai butteri, il piatto della tradizione maremmana veniva preparato già dall’antico popolo, che anticipò, così, una versione di questa zuppa povera
Attualità mercoledì 31 gennaio 2018 ore 14:20
L'iniziativa promossa dal Movimento Shalom nella casa circondariale ha permesso la raccolta di quasi tremila euro da destinare alle missioni
Attualità giovedì 24 agosto 2017 ore 08:00
L’espressione, tipica della realtà contadina volterrana, si riferisce alle attività legate al prendersi cura degli animali
Cultura giovedì 13 aprile 2017 ore 14:00
Alimento base della cucina del popolo etrusco, se mangiata cruda o cotta svelava il ceto sociale di appartenenza di chi la consumava
Attualità giovedì 02 febbraio 2017 ore 15:36
Oltre 70 partecipanti, studenti e detenuti coinvolti: l'iniziativa del Movimento Shalom ha raccolto circa mille e ottocento euro
